Gâteaux de base

Voici les gâteaux que j'utilise comme base pour mes layer cakes : un à la vanille et un autre au chocolat. Mais au fil de mes expériences, j'ai intégré d'autres recettes comme le red velvet ou encore le carrot cake. Pour mener à bien la perilleuse entreprise du layer cake, j'ai été m'insipirer chez Cupcake Jemma et je n'en suis toujours pas revenue. On ne change pas une recette qui gagne !